Медогонка “Salut”

На пасеках, не зависимо от их величины, необходимо наличие медогонки. Медогонка предназначена для откачки меда из сотовых рамок по принципу центрифуги. Данное оборудование бывает весьма разнообразно по величине и производительности. Медогонки есть ручные и электрические. Также они подразделяются на хордиальные и радиальные, по принципу установки рамок внутри аппарата.

Медогонка “Salut” это самая маленькая из существующих моделей. Высота ее составляет всего 65 см, а диаметр- 40 см. Внутри пластикового бака на ось установлен вращающийся прямоугольный каркас, куда ставятся две рамки стандарта “рута”. Откачивание меда производится при помощи вращения ручки сбоку аппарата. Медогонка “Salut” оснащена пластиковой крышкой. На дне медогонки расположен пластиковый кран для слива откаченного меда.

Медогонка “Salut” легко моется дезинфицирующими средствами. Благодаря уникально малым размерам она удобно хранится и может быть перевезена в любом легковом автомобиле.

Медогонка “Salut”- это один из самых подходящих вариантов среди оборудования аналогичного типа. А благодаря цене, которая заманчиво – невелика, данная модель будет доступна для пчеловодов только начинающих свое дело.

Цену на медогонка “Salut” можно узнать здесь

Полезные свойства прополиса

С каждым годом человек все больше использует природные творения. Не исключением стали и продукты пчеловодства. Прополис – средство необычайной эффективности, которое еще называют пчелиный клей.

С давних времен прополис нашел безграничное применение как лекарственный ресурс. Он имеет антисептические, регенерирующие, а также противобактериальные качества. Народная медицина также конструктивно использует этот волшебный продукт пчеловодства. Прополис представляет собой смолянистое и очень клейкое вещество травянисто-коричневой окраски с приятным запахом.

В старину врачи-целители применяли прополис как лекарство для лечения ран и язв. В наши дни врачи имеют достаточно знаний, различных лабораторий, ресурсы для анализа и синтеза и способны установить определенные целебные качества и действия пчелиного клея.

С помощью прополиса можно лечить все накожные заболевания (простые, трудно заживляющие или язвы), гинекологические заболевания сопровождающиеся воспалением, невриты, грипп, насморк, радикулиты, болезни желудка.

Возникновение и химическое строение пчелиного клея еще не всецело изучено. Он различный по составу и в среднем насчитывает: эфирные масла около 10%, воск – примерно 30%, смолы и бальзамы – 55%, цветочная пыльца около 5%. Также в совокупность входят ароматические вещества.

Располагает прополис рядом технических потреблений, к примеру, в приготовлении лаков для покрытия поверхности музыкальных инструментов, в частности струнных, и такой деревянной посуды как ложки, чашки и миски, или при производстве пластмасс.

Хранение прополиса происходит в темном и прохладном помещении. Необходимо знать, что это влечет за собой некоторые изменения в химическом составе, но антимикробные свойства прополиса не уменьшаются. При температуре ниже нуля пчелиный клей становится очень хрупким. Он также имеет свойства полностью растворяться в эфире, а в спирте – весьма слабо.

Есть много рецептов приготовления мазей, масел или экстрактов из прополиса. Каждый из них имеет свои особенности и поможет излечить недуги. Главное – правильный подход. Будьте здоровы!

О том как собирать прополис вы можете ознакомиться ниже

 -Один из способов сбора прополиса

Бортничество

В некоторых местах на Урале до сих пор еще сохранилось бортничество. Обычно пчеловоды-любители имеют по 8-20 бортей и 3–5 рамочных ульев. Пчеловоду – хозяину бортей приходится далеко ходить, так как борти находятся за 20 и более километров от населенного пункта. Так, в Нижнем Уфалее у Алексея Федоровича Фомина борти расположены в радиусе 18 км от дома.

Под бортевые деревья подбирают зрелые и перезрелые дуплистые деревья в возрасте 200 и более лет. Лучшими породами деревьев считают сосну и лиственницу. Бортевое дерево должно иметь не менее метра в диаметре. Обычно бортевые деревья стараются выбрать на южных склонах и видных местах, хорошо освещенных солнцем. В глухих, холодных, темных и сырых местах пчелы не селятся. Выбрав подходящее дуплистое дерево, пчеловод взбирается на него и начинает выдалбливать борть. Сначала с южной стороны дерева выдалбливает должею – щель шириной 100 мм и длиной 1000 мм. Затем выбирает древесину в середине дерева. Живая часть дерева остается. Выбрав таким образом всю сердцевину, пчеловод с боку борти делает отверстие 70X70 мм. В таком виде борть остается на год для просушки.

Выдолбить борть очень тяжело. Ведь пчеловод находится в неудобном положении, высоко над землей (7-10 м.), и работает специально предназначенными для этой цели топором и стамеской. Прочитать остальную часть записи »

Главный медосбор

Главный медосбор проходи в летние время, но ведь это не удивительно, ведь именно летом происходит цветение большинства медоносов, основными из которых  являются: липа, гречиха, подсолнечник, акация и другие не менее важные медоносы. К периоду цветения вышеперечисленных медоносов пчелиная семья должна быть подготовлена.

В чём же заключается подготовка?  На это вопрос я постараюсь ответить кратко и понятным языком для начинающего пчеловода.

- расширение гнезда

- обеспечение запаса свободных сот

- формирование отводков

- вентиляция улья

 Расширение гнезда.

С увеличением температуры растёт и активность пчелиной семьи. Расплода с каждым днём становится больше и семья набирает сил и увеличивается в своих размерах. И вот тут самое главное не опоздать с расширением гнезда  иначе семья может перейти в роевое состояние и вы её потеряете. Также помните, что роение семьи может происходить от плохих условий содержания таких как, теснота и жара в улье, не своевременная замена старой матки. Семья может  изроиться так, что пчел останется с горсточку.

К расширению гнезда приступают после главной весенней ревизии через 15—20 дней, а в благоприятно сложившихся погодных условиях еще раньше. Основным показателем времени расширения является освоение пчелами имеющихся в гнезде сотов. Если пчелы выходят за вставную доску и начинают произвольно отстраивать соты, то это указывает на то, что пчеловод опоздал расширить гнездо минимум на 3—5 дней и тем самым сдержал развитие семьи.

Сначала в гнезда ставят по 1—2 рамок, пригодных для откладки яиц, затем через 5—8 дней дают еще 2—3 рамки. Если среднесуточная температура еще невысокая, а семья занимает 5—6 улочек, то расширяют гнездо подставляя соты рядом с крайней рамкой расплода с одной и с другой стороны.

Далее по мере усиления пчелиной семьи и потепления, соты, предназначенные для расширения гнезда, ставят между рамками с расплодом, отдавая предпочтение открытому расплоду. Пчелы готовят соты болееохтней, если их перед постановкой в улей сбрызгивают сахарным сиропом или теплой водой.

С появлением в природе медоносов пчелы «белят» гнезда. В это время гнезда лучше расширять вощиной. Пчелиные матки очень охотно откладывают яйца во вновь отстроенные соты, а зачастую даже в наполовину отстроенные ячейки.

При расширении гнезд следует обращают внимание на пригодность сот. Если в новых сотах хранился мед, то ячейки становятся деформированными под его тяжестью, матка в них яйца не откладывает.

Лечение человека пчелиным ядом – апитерапия.

Апитерапия – лечение людей продуктами пчеловодства, была известна с глубокой древности. Пчелиный яд, как целебное средство использовался ещё жрецами Древнего Египта, лекарями Китая и Индии. Давно замечено, что пчеловоды и люди, работающие и живущие на пасеке, которых часто жалят пчелы, чего порой они даже не замечают, очень редко болеют. Особенно у них редко встречаются такие заболевания, как подагра, ревматизм, радикулит, болезни сердца, артрозы и гипертоническая болезнь. Действие яда, в данном случае, уже можно рассматривать как профилактическое средство, которое способствует выработке в организме иммунитета к различным инфекциям и заболеваниям.

Многочисленные исследования и наблюдения показывают, что воздействие пчелиного яда на человека довольно сложно и разнообразно. В малых дозах пчелиный яд стимулирует нормальное функционирование гипофиза и надпочечников, а также органов кроветворения, снижает артериальное давление. Давно известно благотворное влияние пчелиного яда на центральную и периферическую нервную систему. Пчелиный яд активно воздействует на различные ферментативные процессы на клеточном уровне, а также на хорошую проницаемость клеточных мембран. Довольно трудно ошибиться, не назвав органы, на которые бы пчелиный яд не действовал.

Пчелиный яд благотворно воздействует на общее самочувствие и состояние организма, улучшает сон и аппетит, действует обезболивающе и успокаивающе на нервную систему человека. Воздействие пчелиного яда во многом зависит от количества ужалений и мест индивидуальной чувствительности организма.

При нормальной и здоровой переносимости пчелиного яда небольшое количество укусов (до 20 мг, это около 10 одновременных ужалений) в основном вызывает местную реакцию виде жжения, боли, покраснения и припухлости в месте ужанения (См. картинку). Незначительно повышается температура на 2-4 градуса С.

При попадании в кровяное русло большого количества яда, 20-60мг (100-300 ужалений), отравление организма наблюдается сразу. В случаях средней тяжести картина сводится к общему недомоганию, рвоте и резкому повышению температуры. Появляются сильные головные боли и высыпания подобные крапивницы.

В отдельных тяжелых случаях к указанным симптомам присоединяются сердцебиение (пульс доходит до 140-150 ударов в минуту), сильная одышка, температура поднимается до 39 градусов С, падает артериальное давление, наблюдается потеря сознания и судороги. У лиц с аллергией на пчелиный яд признаки замечены уже при первом ужаление пчелы – доза 0, 2 мг. Для взрослого человека доза 100 мг пчелиного яда (500 ужалений) является смертельной.

Однако известное выражение, » что все есть яд, и все есть лекарство. И одна лишь доза превращает вещество в яд или лекарство». Это утверждение очень подходит к пчелиному яду. В качестве профилактического и лечебного вещества пчелиный яд получил, пожалуй, самое большее признание и распространение, чем остальные продукты пчеловодства. В настоящее время пчелиный яд апробирован при самых различных заболеваниях и всюду получил положительную оценку.

Лечение человека пчелиным ядом – апитерапия.

Сало в меду

Для приготовления нам понадобится:
- соленое сало одним куском 500 г.
- соль 60 г.
-мёд около 100 г.
- лист лавровый 3 шт.
- душистый перец 10 горошин
- сушеные орегано и базилик по 0.5 ч. Ложки
- сахар1 ч. Ложка

Вскипятить 1 л. воды, добавить соль, специи и сахар после чего кипятить не снимая крышку пять минут. Убираем с огня и добавляем мёд, (предварительно оставить 0,5 ч ложки мёда), размешать следует до полного растворения, после накрыть крышкой и дать настоятся 5-10 минут. Затем положить в полученный маринад сало, закрываем и даём полностью остыть. Достаём сало и обсушиваем бумажным полотенцем, верхнюю часть обмазать оставшимся мёдом, далее завернуть в фольгу и убрать в холодильник на один час. Отличная закуска к спиртным напиткам. Приятного аппетита.

Ещё полезные и вкусные рецепты:

- мусс медовый

- шесть рецептов медовухи

- рулет из говядины с добавлением мёда